Distribution & retail frais
Rayons fruits & légumes, présentation homogène en linéaire.
Fruit frais
Mangue fraîche
La mangue de Casamance, à pleine maturité.
Des mangues Kent et Keitt récoltées à maturité contrôlée, calibrées et pré-refroidies pour l'export, dans une chaîne du froid maîtrisée du verger au conteneur.
- Calibres 8–14
- GlobalG.A.P.
- Campagne mai–août
- Chaîne du froid
Présentation
Récoltée à maturité, expédiée au plus court.
Cultivées en propre à Bambali, nos mangues sont cueillies à maturité, triées dès le jour de la récolte puis pré-refroidies avant expédition. Objectif : préserver l'arôme, la fermeté et la durée de vie du fruit jusqu'à destination.
Le calibrage 8–14 et le conditionnement en cartons normalisés garantissent une présentation homogène en linéaire, pour la distribution comme pour les importateurs et grossistes.
Fiche technique
Spécifications
Caractéristiques, conditionnement, conservation et origine — les données que vos équipes qualité attendent.
Caractéristiques
VariétésKent · Keitt
Calibres8–14 (275–550 g)
MaturitéContrôlée à la récolte
CouleurNaturelle, non traitée
Conditionnement
EmballageCartons 4 kg
PalettisationPalettes normalisées
Pré-refroidissementAvant expédition
Conservation
Température8–12 °C
Chaîne du froidRequise
Humidité85–90 % HR
Process & origine
OrigineBambali, Casamance (SN)
RécolteÀ maturité
TriDès J0
TraçabilitéPar lot
Débouchés
Applications
Un produit pensé pour l'industrie comme pour le retail.
Grossistes / import
Volumes réguliers sur la campagne, calibres constants.
Transformation
Matière première pour jus, séché et préparations.
Origine & filière
Du verger à l'export
Une filière intégrée : nous cultivons, transformons et expédions depuis Bambali, au bord de la Casamance. Une seule main, du fruit au conteneur.
Découvrir la filièreConformité
Certifications & référentiels
Standards appliqués et certifications visées, contrôlés lot par lot.
GlobalG.A.P.bonnes pratiques agricoles
HACCPmaîtrise sanitaire
Biocertification visée
Ressources
Documentation
Fiche technique détaillée, en français et en anglais.
Fiche technique (FR · PDF)Datasheet (EN · PDF) · Bientôt disponible
Approvisionnement B2B
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